2020年5月22日，位于湖南長(zhǎng)沙國(guó)金街的絕味首家15周年時(shí)光主題概念店正式開(kāi)業(yè)。為消費(fèi)者打造了全新的消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景，讓大家能夠更好地體驗(yàn)絕味鴨脖美味“食”光。

創(chuàng)新消費(fèi)新體驗(yàn) 品嘗絕味好“食”光

絕味概念店位于國(guó)金街B2層B008號(hào)商鋪（黃興銅像入口下），地處長(zhǎng)沙市內(nèi)代表著潮流生活方式的繁華商業(yè)區(qū)內(nèi)。此次絕味以“時(shí)光”為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行了整個(gè)店鋪的裝修設(shè)計(jì)，整體沿用了品牌一貫的紅黃主色調(diào)，并用LED呼吸燈帶打造出與時(shí)光主題相呼應(yīng)的年輪造型，以此向顧客展現(xiàn)絕味成立至今15年來(lái)不斷發(fā)展的心路歷程，同時(shí)也向陪伴企業(yè)一路前行的忠實(shí)消費(fèi)者致敬。

除裝修設(shè)計(jì)的創(chuàng)意獨(dú)具匠心以外，概念店從區(qū)域劃分和產(chǎn)品包裝上也有所革新。店內(nèi)整體空間被設(shè)置成了不同功能區(qū)，例如：顧客堂食區(qū)、產(chǎn)品選購(gòu)區(qū)、燈光互動(dòng)區(qū)等。過(guò)去到店購(gòu)買鴨脖的顧客只能“買完即走”，而現(xiàn)在則可以與好友“買完即食”，感受一把不一樣的堂食體驗(yàn)。針對(duì)不能在店內(nèi)堂食的顧客，長(zhǎng)沙概念店也特別推出了杯裝鴨脖產(chǎn)品，巧妙地解決了不能邊走邊吃的問(wèn)題，為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的消費(fèi)新體驗(yàn)。

15載初心不變用心服務(wù)消費(fèi)者

自2005年第一家門店開(kāi)業(yè)，到2020年標(biāo)志著絕味新形象的國(guó)金街時(shí)光概念店開(kāi)業(yè)，全國(guó)門店加盟數(shù)量現(xiàn)已超過(guò)一萬(wàn)家，其銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋率和門店數(shù)量在市場(chǎng)上遙遙領(lǐng)先。近幾年，企業(yè)也在著手全球化戰(zhàn)略布局，希望將湖南的鴨貨美食推廣到各地，如今香港、澳門、新加坡等地都有了絕味的身影。

為了給顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，絕味對(duì)店鋪管理機(jī)制、供應(yīng)鏈運(yùn)作、物流配送、產(chǎn)品質(zhì)量等不斷進(jìn)行著優(yōu)化。先后引入了SAP-ERP系統(tǒng)、英格索蘭冷鏈系統(tǒng)、德國(guó)莫迪維克氣調(diào)包裝生產(chǎn)線，還針對(duì)現(xiàn)有的終端信息化、四代店以及生產(chǎn)基地進(jìn)行了全面升級(jí)。同時(shí)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品源頭和生產(chǎn)工序的質(zhì)量把控，通過(guò)遍布全國(guó)的物流基地實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全程冷鏈配送。種種舉措使絕味的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)更為規(guī)范化、專業(yè)化，不斷引領(lǐng)行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與健康并存。

15年以來(lái)，絕味通過(guò)不斷的優(yōu)化創(chuàng)新得到了市場(chǎng)的認(rèn)可與顧客的肯定，成為休閑鹵制食品的領(lǐng)軍企業(yè)。未來(lái)，企業(yè)將不忘初心，繼續(xù)秉承“以質(zhì)量求生存，以品牌促發(fā)展”的發(fā)展思路，不斷提升企業(yè)內(nèi)部管理水平、加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量把控、促進(jìn)企業(yè)品牌建設(shè)，為消費(fèi)者提供更新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全、美味的鹵制美食。