供給側(cè)改革激活存量生命力 酒店業(yè)“大廠”華住創(chuàng)造變量增長
12 月 12 日下午,作為華住生態(tài)圈的年度盛會,2019 華住世界大會在上海世博中心盛大開幕。在中國經(jīng)濟(jì)低速增長已成新常態(tài)、聚焦供給側(cè)改革的當(dāng)下,酒店業(yè)面臨重要拐點。為此,3,000 多位與會行業(yè)代表、加盟商、供應(yīng)商等合作伙伴齊聚一堂,共同探尋時代變革下中國酒店業(yè)的發(fā)展之路。
據(jù)國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示,2015年我國全年國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)90.03萬億元,人均GDP約合9900美元。當(dāng)人均GDP遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過8000美元的水平線,預(yù)示著我國消費結(jié)構(gòu)正在從追求低價的生存型消費向追求品質(zhì)和體驗的享受型消費升級。
然而,面對中國中產(chǎn)消費階層的崛起,酒店業(yè)卻并未做好準(zhǔn)備。數(shù)據(jù)顯示:當(dāng)前中國國內(nèi)酒店存量市場供給龐大,酒店數(shù)量達(dá)到 81萬家,提供2000萬間客房,中國每百人擁有客房數(shù)1.4間,與美國相當(dāng)。但在這個數(shù)據(jù)下,卻還有很多不可忽視的問題,比如酒店規(guī)模小,單間收入低,運(yùn)營效率差,大于40間的有效供給為10 萬家酒店,只占總酒店數(shù)12%;酒店品牌連鎖化率只有17%,與歐洲39%和美國70%的水平形成鮮明反差??梢娋频陿I(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革已是非常急迫。
對此,華住集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長兼CEO季琦明確提出,酒店產(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵取決于品牌、產(chǎn)品、效率和規(guī)模。截止2019年底,華住會會員預(yù)計超 1.45 億,貢獻(xiàn)80%的間夜量。強(qiáng)大的 IT 中臺能力,使酒店管理和服務(wù)更智能。華住會App用戶總數(shù)達(dá)到5017萬;華小二智能前臺、華掌柜自助入住以及送物機(jī)器人等AI系列智能技術(shù)的廣泛運(yùn)用,每年節(jié)約人工成本達(dá)到5.56億。同時華住供應(yīng)鏈體系,幫助加盟商大幅降低采購成本,中央采購平臺——華住易購,2019年采購額達(dá)到32億,明年計劃突破50億元,成為酒店業(yè)的"天貓"。從國民酒店漢庭最新3.0產(chǎn)品和全季4.0產(chǎn)品的驚艷亮相,到體現(xiàn)極簡生活的桔子水晶新品,到體現(xiàn)東方精致生活的高端品牌禧玥,華住強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力,引領(lǐng)了行業(yè)的審美和產(chǎn)品品質(zhì)的巨大提升 。
正是依托強(qiáng)大的會員體系、IT中臺能力、運(yùn)營體驗和產(chǎn)品研發(fā)能力等,華住成為高質(zhì)量 供給側(cè)的代表,并進(jìn)而引領(lǐng)中國酒店業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,賦能中國酒店業(yè)的發(fā)展。
季琦認(rèn)為,中國市場可以分為10億人的大眾市場和4億人的中等收入市場,華住必須堅持服務(wù)于最大多數(shù)消費群體。華住將繼續(xù)深耕經(jīng)濟(jì)型酒店,讓漢庭成為高品質(zhì)、低成本和 平價的標(biāo)桿,開遍每一個縣城,成為"從農(nóng)民工、司機(jī)、軍人、教授、企業(yè)家、公務(wù)員都可以住的國民酒店"。同時,面對 4 億中等收入人群的消費升級,華住也將持續(xù)加碼中檔酒店。全季酒店將繼續(xù)引領(lǐng)中產(chǎn)生活方式,以打造成為全球最大的中檔酒店品牌為目標(biāo)而努力。
