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蘋(píng)果如何挑選?注意這幾項(xiàng)!

2020-11-26 08:59:10  閱讀:-  來(lái)源:

蘋(píng)果是我們最常吃的水果,那么,在選購(gòu)時(shí)我們應(yīng)當(dāng)注意些什么呢?

紅富士的挑選

購(gòu)買(mǎi)紅富士蘋(píng)果,首先您要看蘋(píng)果柄是否有同心圓,由于日照充分,比較甜。其次看蘋(píng)果身上是否有條紋越多越好,顏色是越紅的越鮮艷的越好。

秦冠蘋(píng)果

購(gòu)買(mǎi)的是秦冠請(qǐng)?zhí)舸笮【鶆虻?,最好是中等大小的,用手按一下蘋(píng)果按得動(dòng)的就是甜的,按不動(dòng)的就是酸的,顏色要均勻。

黃元帥蘋(píng)果

購(gòu)買(mǎi)黃元帥蘋(píng)果,那么挑選顏色發(fā)黃的,麻點(diǎn)的越多越好。用手掂量掂量,輕的比較綿,重的比較脆。如果蘋(píng)果底部的綠色部分越少,表示熟的程度就越高,保存時(shí)間也相對(duì)的減少。


如何讓清洗蘋(píng)果

蘋(píng)果帶皮吃的話,吃的時(shí)候要用淘米水或淡鹽水20分鐘。這樣可以清除殘留的農(nóng)藥,也可以去皮吃,如果還是擔(dān)心農(nóng)藥除不干凈的話,也可以把蘋(píng)果沾濕抓一小把鹽來(lái)回搓,然后用清水再洗凈即可。

蘋(píng)果的小作用

鋁鍋用的時(shí)間長(zhǎng)了鍋內(nèi)會(huì)變黑,可將新鮮的蘋(píng)果皮放入鍋中加適量的水,水煮沸一刻鐘,然后用清水洗凈,鋁鍋就會(huì)變得光亮如新;把皮把皮把皮蘋(píng)果和土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛;將柿子和蘋(píng)果混裝在封閉的容器里,5至7天,可除去柿子的澀味。